| 排骨面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 493克 | 排骨面热量/卡路里689千卡 | |||
 热量689千卡，相当于固定脚踏车98分钟消耗的热量...420 | |||||
排骨面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（250克）、娃娃菜（适量）、葱（少许）、姜（少许）、盐（少许）
1/4. 排骨要先用压力锅压一下，放一勺盐，一汤匙生抽，一勺料酒，花椒粉少许，如果喜欢可以再添加4个山楂和少许枸杞，这样可以让排骨吃起来口感更好。
2/4. 洗干净的娃娃菜片一下切成丁备用。
3/4. 油锅烧热后放入葱姜爆锅，切好的菜丁放入锅里翻炒，倒入汤和水待开锅后下入面条和排骨，出锅前撒少许盐。
4/4. 香喷喷的排骨面出锅！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润燥、解热毒等功效；可与茄子、萝卜、山楂搭配；与杏仁、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解渴利尿、通利肠胃、消除疲劳等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 排骨面热量689 千卡
- 脂肪27.5 克
- 蛋白质31.4 克
- 碳水化合物11.1 克
- 钠294.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾841 毫克