| 西兰花炒猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 450克 | 西兰花炒猪肉热量/卡路里677千卡 | |||

1/4. 西兰花切好,放在盐水里泡10来分钟,少开水把西兰花焯熟捞出

2/4. 猪肉煎至微黄

3/4. 加上西兰花翻炒

4/4. 翻炒片刻加上适量的盐和蚝油即可
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强免疫力、防癌等功效;可与牛肉、胡萝卜、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、解热毒、补虚等功效;可与香菇、大白菜、银耳搭配;与牛里脊、海虾、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;