| 疯狂烧烤之烤牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 疯狂烧烤之烤牛肉热量/卡路里426千卡 | |||

1/8. 牛肉适量洗净切薄片,大喜大烤肉酱。

2/8. 加入烤肉酱。

3/8. 搅拌均匀,腌一个小时以上入味。

4/8. 用竹签串好牛肉串,放在烤架上。

5/8. 剩一半时加入半勺辣椒粉搅拌均匀。

6/8. 继续串好牛肉串放烤架上。

7/8. 烤一段时间翻一翻。

8/8. 考好的牛肉串,在火旁放上两罐王老吉,肉烤好了,王老吉也热了,一边吃肉串一边喝王老吉,真不错。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、增强免疫力、消水肿等功效;可与姜、土豆、大白菜搭配;与鲇鱼、木耳菜、板栗相克,同食可能会引起不适;