| 韭香春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春卷皮 | 克 | 1163千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 韭菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 400克 | 韭香春卷热量/卡路里1201千卡 | |||
 热量1201千卡，相当于手风琴667分钟消耗的热量...108 | |||||
韭香春卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
春卷皮（250克）、韭菜（150克）、面粉（2勺）、油，糖，盐（适量）
1/10. 菜市场购买的刚完工的春卷皮
2/10. 韭菜理清洗净切成碎花粒
3/10. 起油锅将鸡蛋炒散，盛盘晾凉
4/10. 放凉后的鸡蛋倒入韭菜中，加入盐，糖，拌匀，春卷馅就做好了
5/10. 面粉加适量水调成薄糊，待用
6/10. 取一张春卷皮，放上一勺馅
7/10. 先卷两折将馅包住，再将两边向中间折叠，在饼皮的上半部分涂上面糊，卷起就可
8/10. 半成品完工
9/10. 起油锅，油多一些，沒过春卷
10/10. 焦黄中透着绿，诱人，迫不及待咬一口，结果嘴边多了一泡，嗯，不要心急哦
食材功效信息
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有补充能量、祛脂降压、提高免疫力等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、益肝健胃、肾虚阳痿等功效；可与虾、猪肉、鲫鱼搭配；与牛奶、白酒、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭香春卷热量1201 千卡
- 脂肪34.51 克
- 蛋白质8.189999 克
- 碳水化合物38.35 克
- 钠809.8 毫克
- 钙112 毫克
- 铁5.54 毫克
- 钾580 毫克