| 青椒炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 399克 | 青椒炒苦瓜热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于操作25分钟消耗的热量...180 | |||||
青椒炒苦瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（一根）、青椒（4、5根）、大蒜（两个）
1/4. 苦瓜洗净，挖去内瓤和籽，切片。
2/4. 青椒洗净切条，大蒜切片。
3/4. 热油锅，等油七八分熟了可下青椒和大蒜。
4/4. 最后加入苦瓜，翻炒一下加入盐味精调味。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容肌肤、调节内分泌、抗癌等功效；可与玉米面、兔肉、鸡蛋搭配；与猪骨、虾、豆腐相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、开胃消食、胃肠胀气等功效；可与猪肝、紫甘蓝、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒苦瓜热量74 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物6.4 克
- 钠35.5 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾332 毫克