| 芹菜炒五香干丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 414克 | 芹菜炒五香干丝热量/卡路里668千卡 | |||

1/6. 芹菜梗和叶分开,分别切段。五香干一袋,辣椒适量。

2/6. 五香干切丝,辣椒切细。

3/6. 锅里热油,加入芹菜梗翻炒。

4/6. 翻炒一会加入五香干丝翻炒。

5/6. 再加入芹菜叶和辣椒翻炒。

6/6. 翻炒至熟,最后加适量盐和酱油调味即可。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、镇静安神、养血补虚等功效;可与基围虾、海虾、豆腐搭配;与河蚬、兔肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、挡辐射、促消化等功效;可与海虾、羊肉、鳕鱼搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;