| 柠檬酱山药泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 柠檬酱 | 克 | 457千卡 | 299千卡 | 0.6克 | 5.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 626克 | 柠檬酱山药泥热量/卡路里2239千卡 | |||

1/1. 山药蒸熟后捣泥,加入淡奶油,蜂蜜,柠檬酱,用搅拌机搅匀,如太干加入牛奶,加蜂蜜是因为柠檬酱太酸,搅匀即可。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有遗精、预防糖尿病、痈肿等功效;可与羊肚、芝麻、银杏搭配;与笋瓜、胡萝卜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
柠檬酱的热量299千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、预防便秘、增强体抗力等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、杀菌、消除疲劳等功效;可与雪梨、鸭梨、南瓜子搭配;与茭白、豆腐丝、生菜相克,同食可能会引起不适;