| 红枣当归蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 327克 | 红枣当归蛋热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡，相当于水球84分钟消耗的热量...600 | |||||
红枣当归蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
当归（15克）、红枣（10（依个人喜好而定）克）、红糖（依个人口味而定）、土鸡蛋（适量）
1/1. 将鸡蛋，红枣，当归洗净，一起放入水中泡10分钟；然后放入锅中，加入适量的水，小火慢煮30分钟后，捞出鸡蛋，去壳；在小火煮30分钟，后捞出当归，加入红糖，搅拌均匀即可。
食材功效信息
当归具有润燥滑肠、治疗高血压、抗心肌缺血等功效；可与益母草、肉苁蓉、熟地搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、保护肝脏、提高免疫力等功效；可与木瓜、冬瓜、薏仁搭配；与海蟹、虾皮、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、健脾暖胃、补虚等功效；可与小米、荷兰豆、姜搭配；与松花蛋、牛奶、牛腩相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有延缓衰老、解热烦、预防癌症等功效；可与百合、生菜、紫菜搭配；与茶叶、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣当归蛋热量840 千卡
- 脂肪6.9 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物170.2 克
- 钠27.2 毫克
- 钙214 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾824 毫克