| 青椒炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 青椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 青椒炒豆芽热量/卡路里527千卡 | |||

1/7. 将买来的豆芽洗净焯水至断生

2/7. 青椒洗净切丝

3/7. 葱蒜切好备用

4/7. 油锅烧热,下入葱蒜爆香

5/7. 接着将青椒丝放入煸炒

6/7. 然后将焯好的豆芽也放入,烹入醋

7/7. 快速炒几下,放盐和味精即起锅
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、润肌肤、健脑等功效;可与韭菜、猪肚、牛肉搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、挡辐射、促进血液循环等功效;可与糙米、鲳鱼、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;