| 青椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 青椒土豆丝热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于美容250分钟消耗的热量...60 | |||||
青椒土豆丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、青椒（一个）、泡红椒（一个）、生姜丝（一小撮）、葱（几段）、白醋（一小勺）
1/8. 土豆切丝，放入水中泡一会
2/8. 青椒切丝
3/8. 姜切丝
4/8. 葱切段
5/8. 泡椒切丝，这个是我家自己泡菜坛子里的
6/8. 锅中放油，烧热，放入姜葱红椒爆香
7/8. 放入青椒翻炒几下，
8/8. 放入充走淀粉并漱干水的土豆丝翻炒，炒至六七成熟依次放入食盐，白醋，花椒油，放入后估计也有八九成熟了，放入鸡精，起锅装盘
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、减肥、调中等功效；可与牛腩、牛肉、黄瓜搭配；与圣女果、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、防感冒、促进血液循环等功效；可与紫甘蓝、包菜、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒土豆丝热量250 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠35.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾484 毫克