| 可可黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 250克 | 可可黄油曲奇热量/卡路里779千卡 | |||
 热量779千卡，相当于割稻236分钟消耗的热量...198 | |||||
可可黄油曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
可可粉（20克）、低筋面粉（180克）、鸡蛋（50克）、无糖黄油（130克）、绵糖（100克）
1/8. 打发黄油，分两次加全蛋液
2/8. 筛面
3/8. 打发的黄油和筛过的面粉用刮板合成
4/8. 可以制作了，很费力气
5/8. 烤箱预热，放入，我的烤箱是调不了温度的，两分钟，翻个，再烤两分钟，就差不多了
6/8. 一共烤了五锅，第三次开始掌握了火候，才不胡
7/8. 还有毛毛虫造型的，因为可可粉放的太足量了，所以看上去很黑，吃起来口感非常好
8/8. 大家动手制作吧
食材功效信息
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、润肺利咽等功效；可与菠菜、桂圆肉、小米搭配；与菠萝、消炎片、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可可黄油曲奇热量779 千卡
- 脂肪19.31 克
- 蛋白质42.86 克
- 碳水化合物135.22 克
- 钠165 毫克
- 钙130 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾498 毫克