| 蒸白菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 523克 | 蒸白菜包热量/卡路里625千卡 | |||

1/5. 取白菜叶子,焯水。

2/5. 用葱姜蒜,调肉馅。

3/5. 用焯过水的白菜叶肉馅包成小包子。

4/5. 上笼蒸十五分钟。

5/5. 把蒸出的勾薄欠浇白菜包上,原汁原味的美味出炉。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强抵抗力、清热解毒等功效;可与五花肉、栗子、鸭腿搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补肾气、止消渴、解热毒等功效;可与藕、茄子、银耳搭配;与鲫鱼、杏仁、何首乌相克,同食可能会引起不适;