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手指饼干

手指饼干的热量和减肥功效

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手指饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
白糖59千卡392千卡0.1克0克
白糖176千卡392千卡0.1克0克
低粉177千卡354千卡9.4克1.4克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量247手指饼干热量/卡路里610千卡
郑多燕减肥操 热量610千卡,相当于郑多燕减肥操102分钟消耗的热量...360

手指饼干的做法共4个步骤

食材主料/辅料

蛋黄(3个)、白糖(15克)、蛋清(3个)、白糖(45克)、低粉(50克)、香草精(少许)、玉米粉(10克)

1/4. 蛋黄加糖打至浅黄色后加香草精搅匀

2/4. 蛋清分3次加入糖打至干性发泡.再与蛋黄糊混合均匀

3/4. 低粉.玉米粉过筛后加入蛋糊中拌匀

4/4. 裱花袋装入面糊挤到垫有不粘纸的烤盘上.入190℃的烤箱烤8~10分钟至表面颜色浅黄即可.

食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、补水等功效;可与银鱼、紫菜、桂圆肉搭配;与红薯、味精、地瓜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、舒缓肝气、疗疮等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、慢性咽炎、护肤等功效;可与香椿、西红柿、桂圆肉搭配;与鹅蛋、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、去酒毒、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 手指饼干热量610 千卡
  • 脂肪36.74 克
  • 蛋白质36.2 克
  • 碳水化合物286.19 克
  • 265.8 毫克
  • 124 毫克
  • 4.4 毫克
  • 570 毫克

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