| 黄瓜鸡蛋火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 357克 | 黄瓜鸡蛋火腿热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡，相当于堵缝隙73分钟消耗的热量...270 | |||||
黄瓜鸡蛋火腿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、鸡蛋（适量）、火腿肠（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 黄瓜洗净，把黄瓜切成片，火腿肠也切成片，准备姜蒜末。
2/4. 坐锅放油，锅热了后放入鸡蛋炒成蛋花再乘出；再放入姜蒜炒香。
3/4. 下黄瓜片，不停地翻炒，若是有点干就加点水。
4/4. 黄瓜变软后加入火腿片再炒两分钟左右，倒入炒好的蛋花，再加盐炒匀出锅。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、健脑安神、降血糖等功效；可与豆腐、醋、黑木耳搭配；与火龙果、花生酱、芦柑相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与洋葱、丝瓜、紫菜搭配；与甲鱼 、豆浆、红薯相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、生津液、补虚等功效；
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营养信息
- 黄瓜鸡蛋火腿热量329 千卡
- 脂肪20.11 克
- 蛋白质27.36 克
- 碳水化合物19.22 克
- 钠918.1 毫克
- 钙89 毫克
- 铁6.75 毫克
- 钾457 毫克