| 阿拉棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 239克 | 阿拉棒热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡，相当于冰上钓鱼382分钟消耗的热量...120 | |||||
阿拉棒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（130克）、黄油（10克）、糖粉（30克）、鸡蛋（去壳后50克）、全蛋液（涂抹用）（适量）
1/7. 准备材料。黄油软化，备用。
2/7. 将软化的黄油、糖粉和鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下，不要打发。
3/7. 倒入低面，揉成面团。揉成面团后，静置松弛半小时。揉好的面团应是比较干的（因不同品牌的面粉吸水性不一样，需酌情调整面粉的用量，以保证揉好的面团，既能成团又不会太湿软）。
4/7. 在案板上撒一些面粉，把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5厘米的长方形面片。
5/7. 把檊好的面片，用刀切成一条条的长条。
6/7. 两手拿起一根长条的两端，扭几圈，再放到铺了锡纸的烤盘里，在做好的饼干条上刷一层全蛋液。
7/7. 将烤盘放入预热好180度的烤箱，上下火，中层，烤约25分钟，至表面金黄色即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、去酒毒、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与小米、西红柿、基围虾搭配；与豆浆、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 阿拉棒热量765 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克