土豆面包的热量和减肥功效

1/12. 将土豆蒸好或者煮好，去皮，捣成泥。

2/12. 将所需材料称量准备好。

3/12. 盆里倒入所有材料（除黄油和酵母粉、水）。

4/12. 将溶于温水的酵母粉，加入面粉内。

5/12. 用指尖混合成面团后提至案板上揉和。

6/12. 揉至起膜后，加入黄油继续揉和。揉至扩展阶段，将面团放入盆内盖上保鲜膜发酵。

7/12. 发酵至2-3倍大小，用手指按下不会弹即可。

8/12. 将发好的面团分成8等份儿，排气后滚圆放入防粘垫上。（如果不浪费，应该可以分成9等份）

9/12. 放在温暖的地方发酵至2倍大。（此时可以刷蛋液，我好像忘记了）

10/12. 烤箱170度。

11/12. 上下火。