| 蛋白花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 160克 | 蛋白花生酥热量/卡路里714千卡 | |||
 热量714千卡，相当于扭腰120分钟消耗的热量...356 | |||||
蛋白花生酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋白（40克）、玉米油（40克）、糖粉（40克）、低筋面粉（40克）、熟花生碎（适量）
1/6. 油和糖粉称量混合，搅拌均匀，再加入蛋白，混合均匀，蛋白不需要打发哦~
2/6. 筛入低筋面粉，充分混合。
3/6. 至混合液顺滑。
4/6. 用小勺将混合液均摊到油纸上，越薄越好。
5/6. 撒上熟花生碎，可以用烤箱将生花生烤熟，再去皮压成果碎。
6/6. 175℃，10分钟左右就可以咯~O(∩_∩)O
食材功效信息
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有治喉痛、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、牡蛎 、桂圆搭配；与鹅、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、健体、养颜等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、舒缓肝气、润肺生津等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋白花生酥热量714 千卡
- 脂肪100.77 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物181 克
- 钠134.9 毫克
- 钙58 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾158 毫克