| 酸辣土豆絲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 酸辣土豆絲热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于循环训练31分钟消耗的热量...480 | |||||
酸辣土豆絲的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、青椒（适量）、紅椒（适量）、紅油（适量）、鹽（适量）、白糖（适量）、醋（适量）
1/4. 青紅椒土豆切絲或者擦絲
2/4. 土豆絲要放入清水放鹽泡一會兒；再將水倒掉
3/4. 熱鍋下油紅油青紅椒絲，家裡可以吃辣的可以放干辣椒，翻炒片刻
4/4. 再把濾乾水分的土豆絲倒入鍋中一起翻炒，將醋沿鍋邊淋1-2茶匙，再放鹽、少許糖即可上碟。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、降糖降脂、养颜等功效；可与黄瓜、醋、牛里脊搭配；与圣女果、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、镇痛、开胃消食等功效；可与紫甘蓝、包菜、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆絲热量250 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠35.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾484 毫克