| 中国式寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 167克 | 中国式寿司热量/卡路里653千卡 | |||

1/6. 米饭放凉,搅散家盐,香油适量,放点黑芝麻更香。

2/6. 用保鲜膜把擀面杖像这样卷好。

3/6. 把紫菜放在保鲜膜上,一次把米饭平铺在紫菜上,不要太厚,再将切好的黄瓜条,火腿条,咸菜丝放在一端,放的材料可以由自己定。

4/6. 第一下卷先把菜卷住,将擀面杖朝自己的方向压死,这样菜不会露出来。

5/6. 接下来就让擀面杖朝自己方向卷,寿司就会朝相反的方向卷。

6/6. 将卷好的寿司均匀的切好既可,切时刀要过水,这样寿司不会变形。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、润肠通便、促消化等功效;可与黑豆、枇杷、绿豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;