| 黄瓜胡萝卜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 399克 | 黄瓜胡萝卜炒肉丝热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于骑脚踏车152分钟消耗的热量...184 | |||||
黄瓜胡萝卜炒肉丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（100克）、黄瓜（一根）、胡萝卜（半根）、食用油（适量）、胡椒粉（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、姜（适量）、淀粉（适量）
1/7. 猪肉切丝，放适量酱油、盐、胡椒粉、姜丝、蒜泥、淀粉拌匀，腌制十分钟。
2/7. 将胡萝卜和黄瓜切片
3/7. 锅中倒油，倒入腌好的肉丝，炒制微微变色。
4/7. 先倒入胡萝卜片，与肉丝翻炒。
5/7. 下黄瓜变翻炒均匀。
6/7. 因为前面的肉已经用盐腌了，根据口味在适量撒点盐；然后到一小碗清水，大火收汁。
7/7. 盛盘。
食材功效信息
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、养颜护肤、止消渴等功效；可与扁豆、卷心菜、西瓜搭配；与羊肝、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、健脑安神、减肥强体等功效；可与土豆、虾米、豆腐搭配；与山药、樱桃、香菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增加食欲、防癌等功效；可与黄豆、羊排、鳕鱼搭配；与醋、山楂干、柚子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄瓜胡萝卜炒肉丝热量465 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物12.8 克
- 钠62.4 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾264 毫克