| 银耳红枣莲子鹌鹑蛋姜汁糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 银耳红枣莲子鹌鹑蛋姜汁糖水热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于铅球136分钟消耗的热量...240 | |||||
银耳红枣莲子鹌鹑蛋姜汁糖水的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（雪耳）（半个）、红枣，莲子（二两）、鹌鹑蛋（五到八颗）、砂糖（按口味适量）、姜片（五片）
1/4. 把鹌鹑蛋煮熟剥了壳静置备用，把银耳红枣莲子都用温水泡开备用
2/4. 把水煮沸放入银耳，水面要超过银耳两三厘米，因为煮久以后水会变稠变少的。
3/4. 煮到半个小时以后就放入红枣，莲子还有姜片
4/4. 再煮半个小时就可以放鹌鹑蛋和砂糖。如果时间充裕并想糖水更好吃银耳更糯的话，就煮一个小时等糖水汁变稠再放鹌鹑蛋和砂糖吧，祝你成功！
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、预防过敏、健脑等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳红枣莲子鹌鹑蛋姜汁糖水热量546 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克