| 芝心猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 413克 | 芝心猪排热量/卡路里847千卡 | |||
 热量847千卡，相当于上网565分钟消耗的热量...90 | |||||
芝心猪排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、马苏里拉芝士（适量）、炸猪排粉（适量）、淀粉（适量）、咖喱粉（适量）
1/5. 里脊肉切片 两片肉的末端不要切断. 用刀背把肉拍松
2/5. 炸猪排粉和咖喱粉加一点水调成糊 咖喱粉稍微加一点点就可以了 也可以不加.
3/5. 将切好的里脊肉放在炸粉糊里拌匀 腌制半小时
4/5. 马苏里拉芝士切片(或者直接用片装) 夹在两片肉中间.边缘沾一点淀粉封口
5/5. 锅里倒油中火烧热后 夹好芝士的里脊肉裹上炸猪排粉 入油锅炸至表面金黄..翻面翻面的时候注意不要把芝士漏出来了..炸好后滤油 用厨房纸将多余的油吸干一下即可
食材功效信息
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、促进胃肠蠕动、补钙等功效；与羊骨、羊肉、莴笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝心猪排热量847 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质46.7 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠685.6 毫克
- 钙802 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾428 毫克