| 迷你煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 434克 | 迷你煎饼果子热量/卡路里1219千卡 | |||

1/3. 把面粉鸡蛋调成稠牛奶一般的面糊,加葱花、香菜末、盐、芝麻调味。用煎饼锅摊成薄煎饼。

2/3. 煎饼上涂甜面酱,六必居的就很好吃,还可以涂点辣酱。把排叉卷在饼里。

3/3. 买到好吃的排叉是煎饼好吃的关键。
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养胃、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、防细菌感染等功效;可与茼蒿、明虾、丝瓜搭配;与鹅、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;