| 蒜苗炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 2076千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 300克 | 蒜苗炒腊肉热量/卡路里2076千卡 | |||

1/8. 准备的蒜苗和腊肉。

2/8. 腊肉用水冲洗后上锅蒸熟。

3/8. 蒜苗用手掐成段,洗净待用。

4/8. 蒸好的腊肉,稍微晾凉切成片。

5/8. 锅里少许油,把蒸好的腊肉炒出油,并滗去多余的油。

6/8. 放入蒜苗和姜末。

7/8. 不停地翻炒。

8/8. 最后淋少许的清水,煮开即可起锅。(愿意给味精的自己给)
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;