| 红烧鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 总量 | 485克 | 红烧鸡脚热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡，相当于弹吉他522分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧鸡脚的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡脚（八只）、大蒜（四颗）、大葱（适量）、姜（三片）、花椒（适量）、大料（适量）、料酒（两勺）、老抽（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、干辣椒（一两颗）
1/4. 首先锅里热油然后爆炒葱姜蒜辣椒花椒
2/4. 加入鸡脚，放料酒，生抽入味。放入老抽调颜色。加水。
3/4. 放糖，然后加小半锅水，开始闷鸡脚
4/4. 大概二十分钟就闷好，尝味，收汁即可。
食材功效信息
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 红烧鸡脚热量1043 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠67 毫克
- 钙88 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾31 毫克