| 曲奇饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 405克 | 曲奇饼热量/卡路里2129千卡 | |||
 热量2129千卡，相当于铅球532分钟消耗的热量...240 | |||||
曲奇饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（125克）、低筋面粉（200克）、糖粉（80克）、鸡蛋（1个）、淡奶油（20克）
1/9. 我把黄油切成小块室温软化 因为我是临时从冰箱拿出来做的 小块容易软化
2/9. 放到不锈钢碗里待搅
3/9. 分次加入糖粉 搅拌均匀至变白
4/9. 加入一个鸡蛋 继续搅拌 再加入淡奶油 搅拌均匀
5/9. 最后倒入低粉搅拌均匀 就可以装裱了
6/9. 铺上油纸 我没有准备好油纸 用的是锡箔纸 烤箱预热 放进烤炉中层 200度15至20分钟即可
7/9. 出炉
8/9. 第二批也出炉
9/9. 剩余部分的 我还加入了可可粉
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、去酒毒、疗疮等功效；
