| 板栗红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 355克 | 板栗红烧肉热量/卡路里753千卡 | |||
 热量753千卡，相当于爵士舞157分钟消耗的热量...288 | |||||
板栗红烧肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
板栗（半斤）、带皮猪前腿肥瘦（1斤）、八角（少许）、酱油（适量）、白糖（适量）、香醋（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/2. 将猪肉切成小长条肉丁，姜切片，板栗去壳剥皮。
2/2. 锅中放少量植物油，烧热，将肉丁投入锅内翻炒，直至出油略干，加入葱节，姜片、八角 、酱油、香醋、白糖各适量翻炒，再加入适量清水（没过肉丁），大火烧开后，改中火继续烧至汤汁余少许时，装盘。
食材功效信息
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有滋补、抗衰老、治疗便秘等功效；可与红枣、无花果、白菜搭配；与羊肉、羊骨、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 板栗红烧肉热量753 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物46 克
- 钠13.9 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾442 毫克