| 自制虾丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 353克 | 自制虾丸热量/卡路里279千卡 | |||

1/7. 虾洗净备用。

2/7. 剥成虾肉,去虾线。

3/7. 剁成虾泥。(别太碎)

4/7. 加蛋清、淀粉、盐、十三香。

5/7. 搅拌均匀,准备下锅。勺子蘸水,舀成想吃的丸子的大小,下入火锅中。

6/7. 飘上来就好了!

7/7. 好香啊!
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气通乳、开胃化痰、补气壮阳等功效;可与大葱、鸡蛋、芹菜搭配;与黄豆、香菇、木瓜相克,同食可能会引起不适;