| 巴黎之吻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 773克 | 巴黎之吻热量/卡路里2551千卡 | |||
1/8. 鸡蛋,面粉按比例拌成糊
2/8. 水果全部切粒,用苹果醋和蜂蜜做一个焦糖
3/8. 黄油炒水果粒
4/8. 将炒好的水果粒与焦糖拌匀
5/8. 黄油放不粘锅中,将面糊煎成饼
6/8. 将水果粒包在煎好的饼中
7/8. 包成一个小包包,用绿色的香菜梗系紧
8/8. 在小包包上淋上焦糖汁即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、预防癌症等功效;可与韭菜、羊排、桂圆搭配;与鹅肉、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、增强体抗力、保护眼睛等功效;