| 西红柿蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿蛋花汤热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于冰上曲棍球18分钟消耗的热量...480 | |||||
西红柿蛋花汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、鸡蛋（两个）、食用油、盐、味精（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 西红柿切块，鸡蛋放碗里打散打匀
2/4. 葱姜蒜切碎备用
3/4. 锅里添加适量植物油，待油热锅放葱姜蒜炒香，加适量水煮沸
4/4. 水沸腾加西红柿，煮约一两分钟慢慢倒入鸡蛋搅拌成蛋花状…煮约三五分钟…加适量盐调味即可出锅
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、护肤、生津止渴等功效；可与菜花、芥蓝、福寿鱼搭配；与红薯、河蟹、香菇相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、清热解毒等功效；可与洋葱、圆生菜、明虾搭配；与鹅、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿蛋花汤热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克