| 速炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 200克 | 速炒豆腐热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于儿童足球23分钟消耗的热量...420 | |||||
速炒豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（200克）、食用油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、小葱（适量）
1/3. 将豆腐切小块，大蒜切碎，小葱切小段
2/3. 锅中放油下蒜末煎出香味，倒入豆腐快速翻炒。
3/3. 炒至豆腐微微变焦黄，加入入适量盐，再翻炒片刻，撒上小葱，盛盘。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、预防高血压、利小便等功效；可与蛤蜊、带鱼、鳗鱼搭配；与小葱、葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 速炒豆腐热量162 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克