| 泡椒干烧血旺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭血 | 克 | 139千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 253克 | 泡椒干烧血旺热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于讲话77分钟消耗的热量...108 | |||||
泡椒干烧血旺的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸭血（适量）、泡姜（适量）、泡辣椒（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、葱段（适量）、食用油（适量）、豆瓣（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/3. 鸭血切成一厘米的方块，葱切段，大蒜切片，泡姜切丝，泡椒切小段备用
2/3. 油加热，加豆瓣，倒入配料翻炒，加少量水煮出香味
3/3. 加入鸭血，鸭血熟后加少量酱油，鸡精，起锅
食材功效信息
鸭血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防缺铁性贫血、补血、止血凝血等功效；
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营养信息
- 泡椒干烧血旺热量139 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠175.2 毫克
- 钙2 毫克
- 铁39.6 毫克
- 钾185 毫克