| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 425克 | 蛋炒饭热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡，相当于瘦身操72分钟消耗的热量...354 | |||||
蛋炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（一份）、胡萝卜（半根）、鸡蛋（两个）、食用油（一般煮菜分量的油就可以）、沾料（香菜，葱，生抽，耗油）（一汤勺）
1/4. 把鸡蛋打撒到入米饭里搅拌，搅拌到米饭一粒粒没有一团团为止
2/4. 胡萝卜切丁放少许盐出水，红锅炒出水分备用。
3/4. 锅内放油，油八分热倒入拌好的米饭不停的翻炒到米饭一粒粒倒入 胡萝卜沾料一起翻炒，三分钟出锅。
4/4. 大功告成开吃咯 ！
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、止泻、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、利尿等功效；可与比目鱼、鲈鱼、菠菜搭配；与樱桃、苹果、柠檬相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、美容护肤等功效；可与香椿、羊排、银鱼搭配；与糖精、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋炒饭热量427 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质16.56 克
- 碳水化合物35.52 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克