| 照烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 照烧鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1/3. 先把鸡腿去骨,放料酒和姜丝腌制一个小时,最好用牙签在鸡腿上扎一扎,可以让鸡腿更加入味!

2/3. 把蜂蜜,耗油,五香粉,酱油,放到一个碗里调成酱汁!

3/3. 锅内放少许油,把带有鸡皮的一面先煎至金黄,在煎另外一面,煎熟后倒入刚刚调好的酱汁,放入少许水,盖上锅盖,在稍炖会,收汁,装盘,切块,撒上白芝麻!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、强筋骨、补虚损等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;