| 家常烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 330克 | 家常烙饼热量/卡路里1368千卡 | |||

1/3. 先用温开水和面,在没和成面团的面中加少数油,面和成团,让面醒一会。
2/3. 把醒好的面擀开,成片状,在上面洒上油,让整张被擀开的面上都沾上油,让后圈成圈,把两头的口封好。
3/3. 把之前圈好的面揪成拳头大小的面团,在擀成餅,开始烤吧
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、健脾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、预防糖尿病、降血脂等功效;