| 葡萄玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 170克 | 葡萄玛芬热量/卡路里869千卡 | |||
 热量869千卡，相当于劈叉348分钟消耗的热量...150 | |||||
葡萄玛芬的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（120克）、黄油（50克）、鸡蛋（1个）、牛奶（70克）、葡萄干（40克）、泡打粉（1小勺）、细砂糖（50克）
1/10. 原料图。（忘了鸡蛋）
2/10. 把粉类混合过筛一遍。
3/10. 黄油切成小丁，放入低粉中。
4/10. 轻轻地搓成屑状。
5/10. 加入细砂糖和2/3的葡萄干。
6/10. 轻轻拌匀。
7/10. 另取一碗，把鸡蛋磕入碗中，加入牛奶一起搅拌均匀。
8/10. 把牛奶蛋液倒入拌好的面粉里，轻轻翻拌拌匀。（拌好的湿料看起来很粗糙的样子，但已经可以了）
9/10. 把拌好的湿料平均装入纸杯中。（2/3满即可）
10/10. 放入预热好的烤箱，200度，中层，上下火，20分钟。（具体时间依据各家烤箱特性而定）
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
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营养信息
- 葡萄玛芬热量869 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克