| 莲藕眉豆干貝骨頭湯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 眉豆 | 克 | 501千卡 | 334千卡 | 18.6克 | 1.1克 |
| 总量 | 492克 | 莲藕眉豆干貝骨頭湯热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡，相当于骑自行车94分钟消耗的热量...480 | |||||
莲藕眉豆干貝骨頭湯的做法共3个步骤
食材主料/辅料
骨頭（750克）、莲藕（1條(2節)）、眉豆（150克）、干貝（7-8粒）、茨實（20克）
1/3. 骨頭飞水,莲藕去皮切块。其他材料洗干净。[干貝可先泡一会,把泡的水一起倒到锅中煲可保留鲜味]
2/3. 所有材料加入,加水。大火煲30分鐘,转文火煲90分鐘。
3/3. 加盐调味,完成了!(好汤不必加太多调料就已经很鲜很好喝,太多不必要的调料反而破坏營养啊?,)
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、生津、止血等功效；可与虾米、猪小排、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
眉豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有化湿消暑、健脾化湿等功效；
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营养信息
- 莲藕眉豆干貝骨頭湯热量754 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质21.2 克
- 碳水化合物82.829999 克
- 钠126.5 毫克
- 钙105 毫克
- 铁6.66 毫克
- 钾1081 毫克