| 酱牛肉三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱牛肉 | 克 | 394千卡 | 246千卡 | 31.4克 | 11.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 265克 | 酱牛肉三明治热量/卡路里433千卡 | |||

1/4. 酱牛肉切片,放在一片面包片上

2/4. 再放些苦菊或生菜,擦些胡萝卜丝;蔬菜表面再撒些奶酪丝后放入已经遇热220度得烤箱上层烤约3分钟,让奶酪融化

3/4. 另取一片面包,把蛋黄酱和绿芥末混合后涂抹在面包片上

4/4. 把涂抹酱得面包片盖在牛肉蔬菜奶酪上,用刀对角切开即可
酱牛肉的热量246千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有强筋骨、补血、益气血等功效;与红糖、橄榄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、抗癌、增加食欲等功效;可与卷心菜、菠菜、草鱼搭配;与木瓜、西红柿、柠檬相克,同食可能会引起不适;