| 酸菜桂鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂鱼 | 克 | 638千卡 | 117千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 545克 | 酸菜桂鱼片热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于华尔兹舞213分钟消耗的热量...180 | |||||
酸菜桂鱼片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
桂鱼（适量）、酸菜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 葱，姜，蒜，花椒，炒制酸菜
2/4. 桂鱼切片用鸡蛋，淀粉，胡椒粉，料酒，白糖，盐，上浆
3/4. 桂鱼骨，头，鳍熬汤
4/4. 炒制好的酸菜中加入熬好的汤，汤开锅后加入鱼片，煮8分熟。装盘。
食材功效信息
桂鱼的热量117千卡（每100克）；具有补气血、益脾胃等功效；可与豆腐、丝瓜搭配；与毛豆、枣、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜桂鱼片热量638 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物0 克
- 钠68.6 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1 毫克
- 钾295 毫克