| 培根蒸黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 474克 | 培根蒸黄鱼热量/卡路里2404千卡 | |||
 热量2404千卡，相当于跳台滑雪343分钟消耗的热量...420 | |||||
培根蒸黄鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大黄鱼（适量）、培根（适量）、五花肉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、豉油（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、彩椒（适量）
1/5. 鱼洗净，切花刀，用盐，姜，蒜，胡椒粉腌入味
2/5. 在鱼肚子里放姜蒜，盘子上垫上葱，姜，放上黄鱼，盖上培根，五花肉
3/5. 入蒸箱蒸13分钟
4/5. 一片培根切丝，姜丝入锅爆香，放入培根炒出油。
5/5. 将炒好的培根浇在鱼上，放上葱丝，彩椒丝，浇上热油
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、祛寒、消食等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补虚、滋肝阴等功效；可与大蒜、萝卜、白菜搭配；与田螺、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根蒸黄鱼热量2404 千卡
- 脂肪89.6 克
- 蛋白质47.89 克
- 碳水化合物1.05 克
- 钠2154 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾689 毫克