| 红酒焖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 621克 | 红酒焖羊肉热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于盖屋顶210分钟消耗的热量...360 | |||||
红酒焖羊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊排（适量）、葱（适量）、姜（适量）、八角（适量）、红酒（适量）、百里香（适量）、盐（适量）
1/5. 先用油炒羊肉，加入葱，姜，八角炒香
2/5. 放入红酒，待沸腾后，加入水
3/5. 将红酒，肉，水一起倒入高压锅压15分钟
4/5. 然后将高压锅内的食物连汤汁一起倒入锅中，加入蒜末收汁
5/5. 待汤汁收好后放入百里香，盐等调味料即可。
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有和胃、健脾、壮骨等功效；可与柠檬、豆腐、辣椒搭配；与菖蒲、梨、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红酒焖羊肉热量1261 千卡
- 脂肪10.16 克
- 蛋白质24.42 克
- 碳水化合物0 克
- 钠48 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.89 毫克
- 钾146 毫克