| 自制家庭简单版鸡腿汉堡包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 自制家庭简单版鸡腿汉堡包热量/卡路里1037千卡 | |||

1/4. 头天晚上把鸡腿去骨去筋,用盐、白胡椒、料酒、葱、姜腌制,用牙签在上面扎出小空为了更好的入味。盖上保鲜膜放入冰箱。忘了拍照了。只有下锅煎的图片,不用放油,小火,鸡皮在下面入锅,靠鸡皮上的油就不会糊了。反复煎制,勤翻动,五六分钟就好了。

2/4. 放入沙拉酱(我当时没找到放了番茄酱)

3/4. 依次放入生菜叶、西红柿片,喜欢可以根据自己需要加煎蛋、酸黄瓜片等等,我家食材有限,只放了这些。营养均衡。

4/4. 完美入盘
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补虚填精、益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;