| 西芹鱼饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 21千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 175克 | 西芹鱼饼热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于跳舞57分钟消耗的热量...288 | |||||
西芹鱼饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
温州鱼饼（125克）、西芹（125克）、五花肉（50克）、料酒（一勺）、盐（少许）
1/5. 鱼饼切片，西芹斜刀切小段，五花肉切薄片
2/5. 小火将五花肉的肥肉煸半干，有点焦黄即可
3/5. 鱼饼和西芹冲一下，连带水份一起倒入锅里翻炒。
4/5. 倒入黄酒、盐，翻炒3分钟。
5/5. 关火，撒一点点鸡精，出锅装盘。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、镇静安神、健胃等功效；可与腐竹、花生、海虾搭配；与文蛤、螃蟹、虾相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、利二便、补肾养血等功效；可与山楂、茄子、白菜搭配；与鹌鹑、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹鱼饼热量275 千卡
- 脂肪52.55 克
- 蛋白质10.88 克
- 碳水化合物3.16 克
- 钠335 毫克
- 钙39 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾330 毫克