| 香辣蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 1040克 | 香辣蟹热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡，相当于瘦身操86分钟消耗的热量...354 | |||||
香辣蟹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大闸蟹（4只）、莴笋（1只）、香菜（少许）、香辣蟹佐料（1包）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 先把大闸蟹分成两半，把下面的鳃去掉
2/6. 准备好莴笋，大蒜和老姜
3/6. 到入葱姜蒜爆香
4/6. 倒入螃蟹翻炒，等螃蟹变色之后倒入香辣蟹佐料翻炒再倒入莴笋进行翻炒，然后倒入冷水直至没过螃蟹，放少许盐、糖
5/6. 放入香菜和葱，出锅啦～
6/6. 装盘，完工，开吃啦～
食材功效信息
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有补骨添髓、降血压、通经络等功效；可与芦笋、枸杞、冬瓜搭配；与苋菜、石榴、红薯相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消积下气、抗癌、通经脉等功效；可与鸡腿菇、胡萝卜、桃搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、消食下气、促消化等功效；可与羊排、羊骨、胡萝卜搭配；与排骨、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣蟹热量507 千卡
- 脂肪1.39 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物8.71 克
- 钠565.6 毫克
- 钙284 毫克
- 铁3.08 毫克
- 钾610 毫克