| 脆皮烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 脆皮烤肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1/12. 五花肉洗净备用,我喜欢吃瘦肉多一些的!

2/12. 五花肉放进锅里煮至七成熟,盛出,洗净,用纸吸干水。

3/12. 用叉子把肉皮表面全扎出小洞。

4/12. 扎好以后把肉切小块!到不要切断。

5/12. 把五花肉的表面,侧面,里面都涂上五香粉。皮上就不用涂了,要不烤出来颜色不好看!

6/12. 把一点点苏打粉撒在皮上,然后抹开,但是不要放太多,1克左右就可以了!

7/12. 把肉放到烤架上。我是直接挂上去!呵呵

8/12. 放入微波炉,然后选烧烤键!烤到一半可以暂停,在皮表面刷点油,然后转个方向再烤几分钟!

9/12. 香味出来咯!可以考虑上盘咯!

10/12. 把它切小块,就可以上桌咯!我烤得还不够干!还是好肥啊!

11/12. 颜色好看不?皮脆脆的哟!

12/12. 上桌啦!我烤焦了!烤焦的部分建议用汤匙刮掉!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润肌肤、止消渴等功效;可与南瓜、山楂、茄子搭配;与杏仁、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;