| 鲫鱼萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 鲫鱼萝卜汤热量/卡路里61千卡 | |||

1/5. 将鲫鱼洗干净。

2/5. 将萝卜切片。

3/5. 准备葱姜。

4/5. 热锅放油,把葱姜爆香,再放入鲫鱼两面煎一下,然后加入适量的水,把鱼汤烧开后,转小火,烧到汤变成奶白色。再加入白萝卜。

5/5. 开大火烧开,转小火,在锅里加入盐、料酒。几分钟后就好了。吃的时候可以加点黑胡椒粉。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、增加食欲、促进消化等功效;可与糙米、鸡肉、羊骨搭配;与雪梨、胡萝卜、熟地相克,同食可能会引起不适;