| 芹菜炒蛤蜊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 582克 | 芹菜炒蛤蜊热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于叮当舞50分钟消耗的热量...330 | |||||
芹菜炒蛤蜊的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、蛤蜊（适量）、食用油（适量）、料酒（少量）、盐（适量）
1/4. 将蛤砺洗净，取出蛤蜊肉
2/4. 芹菜摘好，洗净，切成段，放入盆中用手抓松。
3/4. 锅烧热，放入适量油，将蛤蜊肉倒入、翻炒片刻，盛入碗里
4/4. 锅里再放入适量油，将芹菜倒入、翻炒至半熟，倒入蛤砺肉，加入料酒烹制一下，然后放适量盐，就ok了
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、祛风、祛湿等功效；可与芋头、山楂、莲藕搭配；与兔肉、菊花、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利水、滋阴生津、滋阴明目等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与鲈鱼、田螺、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒蛤蜊热量276 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物6.7 克
- 钠499.5 毫克
- 钙181 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾294 毫克