| 简单营养的野菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 619克 | 简单营养的野菜粥热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡，相当于登山机58分钟消耗的热量...402 | |||||
简单营养的野菜粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
荠菜（500克）、鸡蛋（两个）、面粉（50克）、炒熟的花生（适量）、食用油（适量）、葱（半棵）、盐（适量）、白糖（适量）、水（适量）
1/6. 荠菜挑拣好，开水烫好、面粉加水和成稀面糊、炒花生切成花生碎备用。
2/6. 锅里加入油，待油热后加入切好的葱花炒至发黄。
3/6. 在炒好的葱花中加入水煮开。因为天冷我用的热水可以煮的快一些。嘿嘿～
4/6. 水开后加入荠菜煮开，水量刚好没过荠菜。
5/6. 加入和好的面糊。注意要慢慢加入，并且要不停的搅动避免搅不开变成面疙瘩。
6/6. 面糊煮开后加入盐、糖调味。加入两个打散的鸡蛋煮熟就可以出锅了，出锅前加入切好的熟花生碎。
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有预防癌症、抗凝血、利水等功效；可与黄鱼、豆腐、鸡蛋搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、预防癌症等功效；可与干辣椒、小米、羊排搭配；与味精、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、润肺补肾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单营养的野菜粥热量387 千卡
- 脂肪11.19 克
- 蛋白质25.97 克
- 碳水化合物67.33 克
- 钠175 毫克
- 钙265 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾779 毫克