| 鸡蛋西红柿疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 79克 | 鸡蛋西红柿疙瘩汤热量/卡路里116千卡 | |||
 热量116千卡，相当于开车39分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋西红柿疙瘩汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西红柿，切薄片（一个）、大葱，白切葱花（一段）、香葱，切花（2，3根）、鸡蛋（一个）、胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/1. 小汤锅，热锅凉油，爆香葱花，放入西红柿薄片翻炒，放入6杯水煮。同时，与小盆里放入2杯面粉，用很细小的水滴入面粉，快搅拌，移动至都变成均匀，小小的疙瘩块。汤开后把小疙瘩慢慢地抖入，小火咕嘟，搅拌锅底。鸡蛋加盐，打晕，顺式淋入，管火，尝咸淡加盐，胡椒粉，撒入葱花，盛饭！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、解热烦等功效；可与荠菜、基围虾、羊排搭配；与糖精、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、增进食欲、健胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清理胃水、清污解毒等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋西红柿疙瘩汤热量116 千卡
- 脂肪18.41 克
- 蛋白质21.26 克
- 碳水化合物79.92 克
- 钠10221.4 毫克
- 钙754 毫克
- 铁12.65 毫克
- 钾352 毫克