| 萝卜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 692克 | 萝卜饼热量/卡路里1055千卡 | |||
 热量1055千卡，相当于迪斯科234分钟消耗的热量...270 | |||||
萝卜饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
萝卜（1小个）、面粉（适量）、盐（少量）、食用油（少量）
1/8. 白萝卜洗净切细丝后加少许盐腌10分钟左右，目的是使萝卜丝变软，挤掉水分
2/8. 加面粉
3/8. 慢慢添加适量水搅匀成糊状，勿太稀
4/8. 平底锅加油加热
5/8. 用勺子舀一块置锅中，两面煎，并用铲子压扁饼
6/8. 两面翻着煎
7/8. 至两面金黄或微焦
8/8. 熟练的时候可以一下子几块一起煎
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消积滞、润肺祛痰等功效；可与五花肉、羊排、排骨搭配；与木耳、阿胶、橘子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜饼热量1055 千卡
- 脂肪1.74 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物65.2 克
- 钠36 毫克
- 钙21 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾170 毫克